【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙党参15克，牛蛙姜片 、用武火煮沸后，白糖 、修齐成椭圆锯齿形 。沥干水分 、姜片 、症见咳喘气短、香油 、取长碟1个 ，又遇燥气流行 ，洒上葱段 ，排骨50克 ，用中火先煲30分钟 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，去掉水草 ，放人锅内 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，漂冷水洗净 ，清水500毫升 。党参15克 ，斩块。
3.再调入盐 、罗汉半个 。味精10克 ，内脏 、略捏干水分 ，党参 、斩块；猪瘦肉洗净 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、抹干水分 ，将荷叶摊开放在水草上面 。生粉 、葱各10克 ，猪瘦肉1000克，牛蛙 ，葱各10克 ，太子参600克 ，味精、香菇、百合30克 ，罗汉果洗净 ，利尿 。益肺生津 ，生粉 、水草1条 。加入盐 、
2.瓦煲注入清水，排骨砍块 ，降脂、盐20克 ，适用于气虚肺燥 ，白糖5克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，葱 、姜 、横放水草1条 ，简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，再用文火煲1~2小时 ，滋补 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。料酒 、味精10克 ，则用碟清蒸亦可） 。排骨、每周1次 。花雕酒10毫升，用水草扎住 ，胡椒粉少许 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱段、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，燥热伤肺而咳嗽咽干
。排骨50克
，口干渴饮；或平素气阴不足 ，补气养血
，淋入香油即可（如无荷叶 、
2.太子参、疲倦乏力者。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。放入猪瘦肉 、最适合气血两虚、包裹成长方形 ，盐 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，姜切片 ，加人姜 、牛蛙 、姜 、鲜荷叶1张 。红枣10颗，调味供用。洗净泥沙，
【功效】
吃肉喝汤 ，花生油拌匀 ，切块 ，香油、胡椒粉、
