材料:白萝卜1个 、爽口梨、凉菜辣萝姜2片、也可宴客倒去腌出的韩式水。糯米粉10克与90克清水搅匀 ,脆辣韭菜几根 、爽口蒜5瓣、凉菜辣萝韭菜洗净切成段,也可宴客白萝卜丝、韩式
7 、脆辣白糖1小匙、爽口
4、凉菜辣萝腌半天以上即可以食用 。也可宴客再加入切碎的韩式苹果 、辣椒面60克、糯米粉10克、
8 、苹果 、姜切碎末,将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。再加入切碎的虾皮拌匀 。
3 、虾皮剁碎备用 。将鱼露倒入辣椒面中 。
6 、梨1/3个 、腌制20分钟至萝卜片菜变软,
5 、鱼露30毫升、虾皮一小撮 、白萝卜撒少许盐 ,煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、清水90克
做法:
1 、小火煮成浆糊状。糖 、拌匀 。
2、姜蒜末、盐。
10、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、
韭菜 、盐适量 、苹果1/3个 、