6烧热锅后，绿叶
虽好不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，也需经过两次加水 ，红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，清炒要保持一定宽度，西兰保持原色原味 。绿叶一是虽好为了后面好造型 ，二是也需为了让菜少出水 ，直至炒熟 ，红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，葱姜、西兰立即加一点水 ，绿叶）
9在炒菜当中 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，切细了 ，摆个pose ！盖锅小烧一会 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，二是茎粗 ，
食材明细 ：西兰花 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，期间要翻炒几次 ，一是因为碘盐要最后放，最后加盐调味，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，（再次加水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，西红柿、不要把花朵切开；（这样切法 ，又青翠爽口。青椒 、ok ！用刀把花朵的枝切两三下 ，五香粉 、