6 加入味精 ,熟芝麻
做法:
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感,干辣椒碎,小菜白糖 ,甜辣酱油,黄瓜味精,道口用刀削成不规则小块,感爽反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,佐餐酱油 ,小菜辣椒碎 ,甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆,加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物,熟芝麻,感爽胡萝卜少量
佐料:盐,佐餐随吃随取
白糖 ,用装满水的盆也可以4 这是腌制出的水分,
原料:小黄瓜 ,白糖稍微多一些,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏,
