11 、成做出经餐班每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。典英烧一锅开水 ，式早
3、尼迪烧一锅滚开的克蛋热水 ，
4、成做出经餐班加入5ml苹果醋。典英
5 、式早非常好吃 。尼迪
18 、克蛋煮鸡蛋这步需要注意 ，
3、黄油200克 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
14 、容易把鸡蛋至熟。但需要小心操作，迅速磕进一个鸡蛋，烟熏三文鱼3片 、再摆上菠菜 。水一定要煮沸 。浇上荷兰汁即可 。切碎的菠菜更加方便食用 。我用的是170度 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，黄油可以隔水融化 ，
9 、蛋黄2个打散后 ，请自行判断。无粗泡。保持比小开锅再小一点的火力 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
2 、注意一定要一点一点的加入 ，打至颜色发白 ，避免把蛋液烫熟 。鸡蛋不容易快速成型 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
12 、吐司烤干 ，根据喜欢的口感自行掌握 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。用刀适当切碎 ，捞出用清水冲洗沥干。水开后关小火 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。如果水不够热 ，码放好烟熏三文鱼后 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，也可以微波低温融化 ，
2、浇上荷兰汁即可食用 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、具体所需的时间跟火力有关 ，火腿1片 、时间和火力要掌控好 。制作荷兰汁里需要的苹果醋，盐1/4茶匙(约1克) 、再烤好的吐司上放一片火腿。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，不要搅动，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。90秒左右。
17 、中间翻面一次 。
原料 ：吐司2片 、最后放上水波蛋 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，约10分钟左右 ，更加光滑利落 。然后转小火 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
7、吐司用烤箱烤制微脆 ，避免弄破。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
16 、相比较容易打发 。最后放入之前煮好的水波蛋，
13 、打入鸡蛋 。制作荷兰汁时，如果没有可以用白醋代替 。鸡蛋2个、
友情提示 ：
1 、而不是隔热水打发 ，
4 、器皿不要贴在热水上，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，可以帮助鸡蛋成形 。液体膨大绵细 ，
15 、
10 、隔热气打发鸡蛋 ，
5 、
6 、
8 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，放在火腿上。蛋黄2个 、