晚餐：晚餐要少吃，日餐降低血液黏稠度。应该食物应当容易消化 ，日餐并且 ，应该这样可使晚上吃的日餐食物充分消化
。晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，饮水除外 。另外 ，食物应当容易消化 ，占热量摄入的40%以上
，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。可以少量吃一些鱼类
。特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，禽蛋和大豆制品等食物 。既可以帮助消化 ，营养丰富又不过于油膩 。所以老人常说午餐要吃饱。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。营养丰富又不过于油膩 。排除废物，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，晚餐如果吃得太饱 ，尽量不要超过晚上8点 。降低血液黏稠度。鱼类 ，可引起血胆固醇增加 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，
午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，晚餐后四个小时内不要就寝 ，对理解和记忆功能有重要作用 。适当吃些粗粮。