8 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼胡椒粉、泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜
3、辣解花椒 、美味墨鱼中火翻炒均匀 ，泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解姜 、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒
11 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片，
4 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
川味辣椒酱做法 ：
1 、
6 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
10 、炒出香味 。泡椒 、郫县豆瓣酱 、小火翻炒泡椒 、蒜 。青笋去皮洗净后切成薄片 。盐 、葱 、准备好各种配料 。另起锅 ，蒜末 、放入黄酒 、姜丝炒香 ，锅中放入冷水烧开，
2 、盐调匀腌制15分钟左右 。
12 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。焯水捞出过冷水。胡椒粉 、
9、
7 、青笋
配料 ：黄酒 、炒锅加热 ，蒜 、葱 、
食材 ：墨鱼仔 、姜、
5 、